Cum să faci să te simți mai bine după ce mănânci exagerat?

Aproape toți ne putem aminti momente când am mâncat dincolo de senzația de sațietate, fie că a fost vorba de excese la un restaurantul preferat sau de o sărbătoare.

A mânca peste măsură pare să se întâmple adesea în jurul sărbătorilor, în jurul unor preparate speciale pe care nu le consumăm în mod obișnuit. „Este ușor să te lași purtat de bucuria și veselia sărbătorii sau să apelezi la mâncare ca metodă de gestionare a anxietății și stresului, ambele sunt lucruri care contribuie la mâncatul excesiv”, spune Kate Craigen, psiholog clinic la Monte Nido & Affiliates, o organizație care tratează tulburările de alimentație.

Mesele de Sărbători pot fi o povară pentru sistemul digestiv. Foto: Shutterstock. 

Dacă devine un obicei, mâncatul frecvent peste măsură, mai ales al alimentelor nesănătoase  poate conduce la tulburări de alimentație sau la creșterea în greutate. A avea kilograme în plus îți crește riscul de probleme cardiace, accident vascular cerebral, diabet de tip 2, probleme respiratorii, multe tipuri de cancer și deces prematur.

Dar chiar și pe termen scurt, excesul la masă are un efect asupra corpului tău, spun experții.

Iată șase lucruri care ți se întâmplă corpului când mănânci prea mult, dar și ce poți face să te simți mai bine.

Stomacul ți se dilată și apasă pe celelalte organe

Gândește-te la stomacul tău e ca la un balon care se dilată când mănânci. Când este gol, este desumflat, spune Matthew Hoscheit, medic gastroenterolog la Cleveland Clinic: „Mai exact, arată ca o stafidă, este mototolit, așa că nu ocupă mult spațiu în abdomen”.

Pe măsură ce mănânci, stomacul tău se întinde pentru a conține surplusul de hrană, iar întreg abdomenul îți umflă. De aceea începi să simți nevoia să-ți desfaci nasturele sau cureaua de la pantaloni, spune Jennifer Earles, nutriționistă la Novant Health Bariatrics Solutions din Charlotte.

Dacă continui să mănânci, stomacul tău se dilată atât de mult încât începe să apese pe celelalte organe interne. „Este o senzație neplăcută”, spune Earles.

Metabolismul ți se activează

Pentru a-ți ajuta corpul să digere toată acea mâncare, metabolismul tău se va accelera temporar după o masă mare, spune Brittany Werner, nutriționist  la Working Against Gravity, o companie online de coaching nutrițional.

Această accelerare poate face ca unii oameni să se simtă temporar înfierbântați, transpirati sau amețiți după ce mănâncă prea mult, spune Werner. „Aceasta este o reacție a corpului tău încercând să-și facă treaba”, explică ea.

Inima  pompează suplimentar către sistemul digestiv

Când mănânci prea mult, corpul tău direcționează fluxul sanguin și energia de la creier și de la celelalte organe către intestine, spune Hoscheit. „Aceasta este o parte a motivului pentru care te simți obosit după masă”, adaugă el.

Inima ta bate și mai repede timp de câteva ore pentru a pompa sângele suplimentar de care are nevoie corpul tău pentru digestie.

Un studiu a împărțit oamenii în două grupuri: un grup care a consumat o porție mică și altul care a consumat o porție de două ori și jumătate mai mare. Studiul a constatat că persoanele care au mâncat  mai mult au produs de două ori mai mult sânge. Ritmurile cardiace ale lor au fost, de asemenea, semnificativ mai ridicate în comparație cu grupul cu mâncare mai puțină și au rămas ridicate după două ore, în timp ce ritmurile cardiace ale grupului cu porție mică reveniseră la normal.

 Te simți apatic

Probabil ai observat că nu ai multă energie când ți-e stomacul plin. O scădere a nivelului de energie este normală, deoarece corpul tău lucrează din greu să digere mâncarea. După masă, organele tale eliberează și enzime și hormoni suplimentari, cum ar fi leptina și serotonina, care pot contribui la oboseală, spune Hoscheit. Un studiu a arătat că te poți simți somnoros și apatic până la patru ore după ce ai mâncat peste măsură.

Glicemia îți screște brusc

Când mănânci, glicemia (glucoza) crește, mai ales dacă mănânci alimente bogate în zahăr și carbohidrați. Acest lucru determină corpul tău să elibereze un hormon numit insulină pentru a muta glucoza din sânge în celule, unde poate fi utilizată pentru energie, spune Werner.

Când mănânci prea mult prea repede, „corpul tău nu poate ține pasul”, explică ea. „Dacă nu poate elibera suficientă insulină, glicemia ți se urcă brusc și apoi scade vertiginos după aceea.” Această cădere poate să te facă să te simți agitat și poate contribui la senzațiile de apatie și oboseală.

 Poți simți  arsuri și reflux gastric

Este ceva obișnuit ca oamenii să experimenteze arsuri la stomac și balonare după ce mănâncă prea mult, spune Hoscheit. Pirozisul apare atunci când acidul gastric și alte conținuturi stomacale curg în sus în esofagul tău, creând o senzație neplăcută de arsură în piept. 

Când stomacul tău este extins de prea multă mâncare, mușchiul care separă esofagul de stomac se poate relaxa temporar.

Dacă ai înghesuit deja multă mâncare în stomac, „mâncarea trebuie să meargă undeva, așa că refulează înapoi în esofag”, spune Hoscheit. 

Cum să te simți mai bine după ce ai mâncat prea mult

Vestea bună este că majoritatea oamenilor se simt bine după câteva ore de la exces. Și atâta timp cât nu este un lucru obișnuit, studiile arată că organismul se recuperează destul de rapid după un singur episod de mâncat peste măsură.

Iată câțiva pași pe care îi poți face pentru a-ți ușura disconfortul data viitoare când te simți inconfortabil de plin și balonat.

• Nu te învinovăți. „Nu există niciun motiv să te simți rău în legătură cu tine însuți sau să ai rușine de mâncare”, spune Werner, observând că majoritatea dintre noi mâncăm peste măsură cel puțin ocazional. 
• Rămâi în mișcare. Când nu te simți bine, ai putea fi tentat de un pui de somn sau să te relaxezi pe canapea, dar a rămâne în picioare o vreme și a te mișca ajută la fluxul natural al digestiei, spune Earles. De asemenea, scade riscul de pirozis și reflux gastric.
• Mișcă-te puțin. O activitate ușoară, precum o plimbare scurtă, poate ajuta la ameliorarea disconfortului și poate determina corpul tău să înceapă să ardă caloriile în exces. „De asemenea, ajută la reglarea glicemiei  astfel încât să nu scadă prea brusc,  lucru care te va face să te simți mai bine”, spune Earles.
• Bea apă. Amestecarea lichidelor cu solide ușurează procesul de digestie pentru stomac și poate ajuta la prevenirea constipației. „Gândește-te la un blender, este mai ușor să mărunțești mâncărurile solide dacă adaugi apă”, spune Hoscheit.
• Încearcă produse cu ghimbir sau mentă. Ambele remedii casnice s-au dovedit a ajuta la calmarea stomacului, spune Hoscheit. Acestea pot fi  inclusiv ceaiuri și pastile.
• Ia un antiacid pentru arsuri. Antiacidele fără prescripție medicală ajută la neutralizarea acidului gastric și pot oferi o ușurare rapidă a simptomelor de pirozis.

Sursa: AARP.org