Cum ne ajută, de fapt, bacteriile din intestine?
Microbiota, sau flora intestinală, reprezintă totalitatea microorganismelor care trăiesc în tractul intestinal al oamenilor și animalelor. Aceste microorganisme au o serie de funcții importante în organism, cum ar fi digerarea alimentelor, sintetizarea vitaminelor și producerea de substanțe utile pentru sănătate. De asemenea, microbiota intestinală joacă un rol important în menținerea sistemului imunitar și prevenirea infecțiilor
Dezechilibrul sau perturbarea microbiotei intestinale poate duce la diverse afecțiuni. De exemplu, administrarea de antibiotice poate distruge atât bacteriile nocive, cât și cele benefice din intestin, ceea ce poate duce la o perturbare a echilibrului microbiotei și la apariția diareei sau a altor probleme digestive. De asemenea, o dietă bogată în zaharuri și grăsimi poate modifica echilibrul microbiotei, favorizând dezvoltarea anumitor bacterii care pot fi asociate cu obezitatea și alte probleme metabolice.
Murăturile pot ajută microbiota intestinală. Foto. Shutterstock.
În plus, perturbarea echilibrului microbiotei intestinale poate fi asociată cu o serie de afecțiuni, cum ar fi boala inflamatorie intestinală, sindromul de colon iritabil și diverse boli autoimune. Pe de altă parte, cercetările au arătat că refacerea echilibrului microbiotei poate fi utilă în tratarea sau prevenirea unor astfel de afecțiuni. De aceea, este important să se acorde atenție alimentației și sănătății microbiotei intestinale, prin consumul unei diete echilibrate și prin administrarea de probiotice și prebiotice.
Există anumite alimente care pot ajuta la menținerea sănătății bacteriilor din intestinul nostru, precum:
Alimente fermentate: Acestea conțin bacterii benefice care pot ajuta la menținerea echilibrului bacterian în intestin. Exemple de alimente fermentate includ iaurtul, kefirul, varza murată, kimchi-ul și kombucha.
Prebiotice: Acestea sunt fibre alimentare care nu pot fi digerate de către organismul nostru, dar care pot fi utilizate de bacteriile din intestin ca hrană. Exemple de alimente bogate în prebiotice includ ceapa, usturoiul, bananele, ovăzul și ciupercile.
Fructe și legume bogate în fibre: Acestea pot ajuta la menținerea sănătății bacteriilor din intestin prin stimularea creșterii lor și prin reducerea inflamației în intestin. Exemple de alimente bogate în fibre includ mazărea, broccoli, morcovii, merele și portocalele.
Grăsimi sănătoase: Unele grăsimi sănătoase, cum ar fi cele din uleiurile de măsline și de nuci, pot ajuta la menținerea sănătății bacteriilor din intestin prin reducerea inflamației și prin stimularea creșterii bacteriilor benefice.
Este important de spus că nu există o dietă universală care să fie potrivită pentru toți oamenii. În funcție de starea de sănătate, de nevoile individuale și de alte factori, anumite alimente pot fi mai benefice pentru unii decât pentru alții.
Citește și Cum tratezi incontinența urinară