Aceste simptome arată că ai putea avea lipsă de vitamine sau minerale

Crampele musculare ar putea semnala o carenţă a calciului

Slăbiciunea musculară, constipația sau oboseala sunt doar câteva dintre simptomele pe care le pot da carențele nutriționale. Alimentația dezechilibrată favorizează carențele nutriționale și afectează starea de sănătate.

Cum te pot afecta carențele nutriționale

Deficitele de vitamine și minerale pot duce la unele boli. „De exemplu, deficiențele de calciu și vitamina D pot provoca osteopenie sau osteoporoză, două afecțiuni marcate de oase fragile. Iar, lipsa de fier poate provoca anemie, care vă consumă energia”, spune Kate Patton, dietetician la Clinica Cleveland din Ohio, citată de everydayhealth.com. De altfel, mai există și alte simptome supărătoare pe care le pot da carențele de vitamine și minerale. Iată care sunt și de ce este bine să le recunoști:

Calciu

Deficitul de calciu poate da simptome ca furnicături, degete amorțite și ritm cardiac anormal. Calciul este un mineral important pentru bunăstarea întregului organism. Deși, cea mai mare parte a calciului este stocată în oase, acesta este necesar și în sânge. Calciul din sânge contribuie la funcționarea optimă a nervilor, sănătatea oaselor, ajută mușchii să se comprime pentru a favoriza mișcarea, contribuie la coagularea sângelui și la o buna funcționare a inimii. Un nivel scăzut de calciu în sânge (hipocalcemie) poate împiedica organismul să îndeplinească optim aceste funcții importante, informează Cleveland Clinic.

Hipocalcemia ușoară poate include simptome ca:

-crampe musculare, în special la nivelul spatelui și picioarelor;

-piele uscată și descuamată (piele cojită);

-unghii fragile;

-păr aspru.

De altfel, nivelurile scăzute de calciu au fost asociate cu agravarea sindromului premenstrual, informează Medical News Today. Potrivit unui studiu publicat pe National Library of Medicine, cercetătorii au descoperit că nivelurile scăzute de calciu și de vitamina D, din cea de-a doua jumătate a ciclului menstrual ar putea înrăutății simptomele menstruale. Echipa a propus suplimente pentru ameliorarea acestor simptome.

Hipocalcemia trebuie tratată la timp, altfel, în cazuri grave poate favoriza depresia, spasme musculare în gât ce pot îngreuna respirația, convulsii, ritmuri cardiace anormale (aritmii) sau chiar insuficiență cardiacă congestivă, potrivit Clevaland Clinic.

Poți preveni carența de calciu prin adoptarea unei alimentații echilibrate și prin consumul de alimente bogate în acest mineral ca produsele lactate sau pește precum somonul. Dacă suspectezi că ai deja carență de calciu și prezinți unele simptome ușoare, adresează-te medicului. Este recomandat să înștiințezi medicul înainte de a lua suplimente pe bază de calciu.

Magneziu

Magneziul ajută, printre la altele, la menținerea sănătății osoase și contribuie la producția de energie, potrivit everydayhealth.com. Carența acestui mineral se poate manifesta prin lipsa apetitului, greață, oboseală, furnicături sau senzație de slăbiciune. Carența de magneziu, pe lângă lipsa unei alimentații echilibrate, poate fi favorizată și de unele afecțiuni ca diabetul de tip 2 sau bolile renale. De asemenea, deficitul de magneziu poate fi frecvent și în cazul celor care sunt dependenți de alcool, informează healthdirect.gov.

Pe termen lung, deficitul de magneziu poate crește riscul de a dezvolta migrene, hipertensiune arterială, osteoporoză, precum și altele. Deficitul de magneziu poate fi diagnosticat printr-un test de sânge sau de urină. Medicul poate recomanda aceste teste, dacă prezinți simptome ale deficitului de magneziu, niveluri anormale de calciu sau de potasiu. În cazul în care se constată că ai deficit de magneziu, se vor prescrie suplimente cu magneziu.

Carența de magneziu poate fi prevenită prin consumul de alimente bogate în acest mineral ca nuci și semințe, orez brun, leguminoase sau produse de lactate.

Vitamina D

Vitamina D este un nutrient important pentru menținerea sănătății osoase, a unei bune imunități și contribuie și la funcționarea mușchilor și a celulelor creierului, potrivit Mayo Clinic. Această vitamină este produsă de corp, prin expunerea la soare. Se găsește și în unele alimente ca somonul sau sardinele ori în produsele lactate și cerealele fortificate.

Simptomele deficitului de vitamina D sunt subtile. Această carență poate fi și asimptomatică. Unele simptome pot fi oboseala, dureri de oase, schimbări de dispoziție, dureri musculare sau slăbiciune musculară, scrie everydayhealth.com. „Dacă se menține pe termen lung, deficitul de vitamina D poate duce la înmuiere oaselor”, spune dr Tricia L. Psotta, PhD, RDN, parteneră la Nutrion On Demand, cu sediul în Quakertown, Pennsylvania, potrivit everydayhealth.com. Pentru a evita acest deficit, încearcă să petreci, măcar de câteva ori pe săptâmănă, timp la soare, 10-30 de minute, când soarele nu este foarte puternic, dimineața, de exemplu.

Potasiu

Potasiul este un mineral, care, printrel altele, contribuie la contribuie la buna funcționare a inimii, ajută mușchii și nervii să funcționeze corect și livrează nutrienți celulelor, eliminând, totodată, deșeurile scrie everydayhealth.com. Deficitul de potasiu poate da simptome ca slăbiciune musculară, constipație, ritm cardiac anormal sau palpitații. Această carență poate fi favorizată de consumul de laxative, diuretice, consumul excesiv de alcool sau unele afecțiuni ca boala renală.

Câteva surse alimentare de potasiu sunt bananele, laptele, lintea, fasole roșie.

Fier

Fierul este un mineral esențial pentru producerea de globule roșii și hemoglobimă, care transportă oxigenul în întregul organism. Nivelurile scăzute de fier favorizează anemia. Anemia se manifestă prin simptome ca oboseală, ritm cardiac accelerat, dureri de cap, mâini și picioare reci, unghii fragile, potrivit everydayhealth.com. Persoanele care sunt mai predispuse deficitului de fier și anemiei sunt femeile și fetele cu menstruație abundentă, persoanele vegetariene sau vegane, persoanele care donează sânge foarte des sau cele care suferă de anumite afecțiuni ca boala celiacă sau boala Crohn, informează Mayo Clinic.

Carența de fier poate fi prevenită prin consumul de alimente ca stridii, linte, carne de vită, spanac sau cereale fortificate cu fier.

Folat

Acidul folic sau folatul este o vitamină din grupul B (vitamina B9), importantă mai ales în perioada sarcinii, fiindcă reduce considerabil riscul de malformații congenitale la făt, scrie everydayhealth.com. Dar, folatul mai prezintă și alte roluri importante precum faptul că acesta contribuie la buna funcționare a celulelor, ajută la formarea globulelor roșii,  putând să prevină astfel anemia, ajută la producerea ADN-ului, elementul constitutiv al corpului uman, care transportă informații genetice, informează medlineplus.gov.

Deficitul de folat se prezintă prin simptome ca oboseală, creștere lentă, iritabilitate, diaree, precum și altele.

Sursele alimentare de folat sunt ouăle, cerealele integrale sau cele fortificate cu acest nutrient, fasolea, arahidele, semințele de floarea soarelui, precum și altele.

Cum previi carențele nutriționale

Carențele nutriționale pot fi prevenite prin adoptarea unui stil de viață echilibrat și a unei alimentații variate. De asemenea, vizitele periodice la medic pot ajuta în depistarea timpurie a acestora, astfel încât să fie tratate înainte de agravarea lor. Dacă bănuiești că prezinți un deficit nutrițional, evită autoadminstrarea de suplimente și discută cu medicul înainte. Ține cont că deficitele nutriționale pot avea simptome asemănătoare cu ale altor afecțiuni sau carențe. De exemplu, oboasela poate reprezenta un simptom comun atât în deficitul de magneziu, cât și în cel de folat.

Medicul este cel care îți recomandă dozele de suplimente, în funcție de factori precum sexul pacientului.

Ține cont că suplimentele în exces pot face mai mult rău decât bine. De exemplu, abuzul de suplimente pe bază de fier poate duce la diaree, greață, vărsături sau dureri de stomac. În timp, prea mult fier poate duce la leziuni fatale ale ficatului, informează news-medical.net.

De Anca-Teodora Popa