Chipsurile, în topul bombelor calorice

24 iunie 2011   Nutriție

De-a lungul a 20 de ani, oamenii de ştiinţă au monitorizat datele medicale a peste 120.000 de persoane care la începutul studiului erau sănătoase şi aveau o greutate normală. Din patru în patru ani, voluntarii au fost cântăriţi şi au răspuns la diverse întrebări legate de dietă. Printre cei mai mari inamici ai greutăţii au fost chipsurile. Astfel, o porţie de chipsuri (15 bucăţi, 160 de calorii) consumată zilnic i-a îngrăşat pe participanţi cu aproape un kilogram pe parcursul a patru ani. Alţi factori care au dus la creşterea în greutate au fost consumul de alcool, sedentarismul, privarea de somn, precum şi somnul în plus.

Mai multe