Cele mai bogate alimente în potasiu
7 martie 2014
Nutriție
Spanacul face parte din cele mai bogate alimente în potasiu
Se ştie că această legumă este bogată în fier, dar nu trebuie neglijat nici conţinutul său de potasiu. O singur bol cu spanac gătit conţine nu mai puţin de 830 de mg de potasiu. Această substanţă echilibrează nivelul de acid lactic, ceea ce previne crampele musculare. În plus, spanacul este bogat în antioxidanţi, cei mai puternici aliaţi pe care îi poţi avea în lupta împotriva cancerului.
Fasole albă este foarte bigata in potasiu
Toate soiurile de fasole au un aport considerabil de potasiu, dar fasolea albă le întrece pe toate. Ea are nu mai puţin de 1004 mg de potasiu la100 de grame şi te ajută în acelaşi timp să-ţi menţii nivelul de zahăr din sânge în limite normale, prevenind astfel pofta de dulce şi oboseala constantă.