4 alimente bogate în fier care nu trebuie să-ţi lipsească din dietă
Spanacul
Frunzele verzi ale spanacului conţin o cantitate mare de nutritive şi antioxidanţi, conţinând mai mult fier decât carnea de vită, având 3 mg de fier la o cantitate de 85 de grame, 17% din necesarul zilnic recomandat.
Lintea
Boabele de linte sunt o sursă excelentă de fier. Pe lângă gustul lor bun şi calităţile nutritive excepţionale, acestea sunt recomandate în dieta vegetarienilor şi persoanelor care ţin post.
Pot fi adăugate în salate sau consumate în supe şi diverse preparate. O cantitate de 250g de linte conţine 7 mg de fier.
Ghimbirul
Folosit atât în preparate, cât şi în băuturi precum ceaiurile sau limonada, ghimbirul ajută la întărirea sistemului imunitar, în special în perioadele reci, însă beneficiile sale nu se opresc aici.
Ghimbirul conţine şi o cantitate considerabilă de fier, de aceea este indicat să îl incluzi în dietă.
Cerealele integrale
Spre deosebire de alte tipuri de cereale, cele integrale conţin fier în mod natural, pe când celelalte au adaos de fier.
De aceea, fii atent când le cumperi şi citeşte cu atenţie eticheta, având grijă să le alegi doar pe cele integrale, datorita calitătilor nutriţionale pe care le au.