Vinul roşu ajută gândirea

Cercetătorii de la Universitatea Northumbria din Marea Britanie au demonstrat că

, un ingredient ce se găseşte în vinul roşu,

, îmbunătăţind capacitatea de gândire. Oamenii de ştiinţă au observat că persoanele cărora li se administrează medicamente cu această substanţă au

. Alte studii au arătat că resveratrolul este util în tratamentul bolilor de inimă, cancerului, obezităţii, diabetului şi maladiei Alzheimer. Substanţa se găseşte în coaja de strugure, dar şi în zmeură, afine, merişor şi alune.