Pâinea conţine tot mai multe E-uri

Procesul tehnologic de măcinare a grâului scade calitatea nutritivă a pâinii. Astfel, î

În acelaş timp, legea permite folosirea unei serii întregi de aditivi alimentari, chiar dacă ei nu sunt benefici pentru sănătate. Astfel, oxidanţii sunt folosiţi în prelucrarea pâinii pentru modificarea elasticităţii glutenului. Ei sunt dăunători sănătăţii şi fac posibilă apariţia obezităţii.

Iar lista poate continua...