Mâncarea de tip fast-food creează dependenţă

28 octombrie 2009   Tratamente

Pare gustoasă, dar nu este deloc bună pentru sănătate.

creează o

la fel de puternică precum cea dată de

, potrivit unui studiu realizat în SUA şi citat de cotidianul britanic Daily Express. Consumul regulat de gogoşi, şuncă, cârnaţi, hamburgeri şi prăjituri poate deveni un substitut pentru procurarea fericirii. Doctorul

, cercetător la

, a efectuat un test pe şoareci, concluzionând că organismul reacţionează similar la consumul de alimente nesănătoase şi la cel de droguri. Acesta a împărţit şoarecii în trei grupe, unora dându-le cantităţi normale de mâncare sănătoasă, altora cantităţi mici de mâncare nesănătoasă şi celor din cel de-al treilea grup, mâncare nesănătoasă la discreţie. În cadrul primelor două grupuri nu s-au constatat efecte secundare. Însă în cazul şoarecilor care au avut mâncare nesănătoasă la discreţie s-a constatat o diferenţă,

După numai cinci zile, în cazul şoarecilor îmbuibaţi cu hrană nesănătoasă a fost constatată o reducere semnificativă a sensibilităţii celulelor din creier în care se produce plăcerea.

Mai multe