Sucul care te ajută să te concentrezi mai uşor
Sucul de portocale energizează la fel de mult ca şi o cană de cafea. Fiind des asociat consumul de suc de portocale cu micul dejun, specialiştii au aflat că de băutura îmbunătăţeşte vigilenţa, puterea de concentrare, dar şi viteza de reacţie a persoanei.
Mai mult, efectele sucului de portocale sunt vizibile pentru mai multe ore, ceea ce o îl face să fie la fel de energizant ca şi cafeaua.
De exemplu: cei care beau un pahar de suc de portocale la micul dejun sunt energizaţi până la orele prânzului. În cadrul cercetării, specialiştii de la Universitatea Reading din Marea Britanie i-au supus pe cei 24 de participanţi de sex masculin la mai multe teste cognitive pe parcursul a două zile.
În prima zi, voluntarii au consumat un pahar de suc de portocale înainte să înceapă testul, iar în cea de-a doua zi ei au băut o băutură care semăna cu sucul de portocale, dar care conţinea mai mult zahăr.
Astfel, rezultatele obţinute la teste au fost mai bune în prima zi de studiu, spre deosebire de cea de-a doua zi.
Sucul care te ajută să te concentrezi mai uşor:
„Efectele energizante ale sucului de portocale se datorează în mare parte flavonoidelor din conţinut, compuşi care se găsesc în multe fructe şi legume, printre care şi citricele. Aceste substanţe îmbunătăţesc circulaţia sangvină la nivel cerebral, ceea ce uşurează transmiterea de informaţii între celulele creierului“, a afirmat Daniel Lamport, cercetător în cadrul Universităţii Reading.
Cercetătorii susţin că un consum de doar 240 ml de suc de portocale la primele ore ale dimineţii ajută la creşterea capacităţii de atenţie, de concentrare şi de memorie pentru un interval de şase ore.