Seminţele germinate, vinovate de epidemia de E.coli

„Persoanele care au consumat seminţe germinate au de nouă ori mai multe riscuri de a face diaree hemoragică (simptom al infecţiei cu E.coli)”, a declarat Reinhard Burger, directorul institutului Robert Koch, în cadrul unei conferinţe de presă la Berlin. În Germania, cel puţin 80 de persoane infectate cu „bacteria ucigaşă” au consumat seminţe geminate. În urma acestei descoperiri, s-a ridicat şi alerta împotriva consumului de roşii, castraveţi şi salată verde crudă.