Evită să bei apă în timpul mesei

Oamenii de ştiinţă sunt de părere că o cantitate mică de apă în timpul mesei nu este un motiv de îngrijorare, însă un pahar de apă poate afecta digestia.

,,Multe persoane obişnuiesc să bea apă în timpul mesei şi nu au idee cât de greşit este acest obicei. Dacă bem apă în timpul mesei nu facem altceva decât să diluăm sucurile gastrice, să îngreunăm digestia alimentelor pe care le consumăm şi să provocăm reflux al acidului gastric”, a afirmat Shonali Sabherwal, consilier la Microboitic.

Pentru a nu consuma apa în timpul mesei, cercetătorii ne sfătuiesc să evităm preparatele sărate sau cele bogate în grăsimi. În plus, indicat este să mestecăm alimentele mai bine deoarece masticaţia are efecte benefice asupra tractului digestiv şi a dentiţiei.

Dacă mestecăm mai mult ingerăm şi mai puţine calorii, iar nivelul hormonilor secretaţi în intestin este unul mai bun.