Cum te ajută mirosul de fructe pe perioada dietei

Mai exact, mirosul de fructe proaspete ajută creierul să aleagă opţiunea cea mai sănătoasă opţiune alimentară, mai ales când vine vorba de desert.

Pentru cercetare, specialiştii au recrutat 115 persoane, cu vârsta între 18 şi 50 de ani. O parte dintre ei au stat într-o cameră în care a fost pulverizat un spray cu aromă de pere, în timp ce ceilalţi au stat într-o altă încăpere.

După 15 minute, participanţilor le-au fost arătate trei poze cu mâncare, pentru o parte dintre ele având ca opţiune un bol cu fructe sau legume.

Astfel, rezultatele obţinute au arătat că participanţii care au stat în camera în care a fost pulverizat spray-ul cu aromă de pere au făcut alegeri mult mai sănătoase, spre deosebire de ceilalţi participanţi.

,,Acesta este primul studiu care arată că apetitul poate fi influenţat de anumiţi stimuli, cum este şi mirosul de fructe proaspete”, au afirmat oamenii de ştiinţă de la Universitatea ,,Bourgogne” din Dijon, Franţa.

Concluziile cercetării au fost publicate în Jurnalul Medical ,,Appetite”.