Cum să-ţi faci cafeaua cu adevărat sănătoasă

Sună interesant! Dar, oare, toate tipurile de cafea sunt sănătoase?

Iată ce spun specialiştii despre cum să-ţi faci cafeaua cu adevărat sănătoasă:

1. Cât de prăjită

Atunci când este prăjită cafeaua verde, antioxidanţii se înmulţesc. Însă, dacă se prăjeşte prea tare, puterile lor slăbesc. De aceea "€œeste indicat ca atunci când cumperi cafea sau cauţi cafeaua cu boabe deschise la culoare”, explică dr. Peter Martin, directorul Institutului pentru Cercetarea Cafelei de la Universitatea Vanderbilt. Citeşte continuarea pe ANTENA SATELOR