Dorinţa de a bea cafea este înscrisă în gene

1 2 jpg jpeg

Concluzia apar┼úine cercet─âtorilor de la ┼×coala de S─ân─âtate Public─â Harvard ┼či de la Institutul Na┼úional de Cancer, care au descoperit dou─â varia┼úii genetice care influen┼úeaz─â metabolismul cofeinei ┼či care sunt asociate cu cantitatea de cafea pe care o consum─âm. Cele dou─â gene asociate consumului de cafea (CYP1A2 ┼či AHR) sunt prezente la toate persoanele, ├«ns─â varia┼úiile acestora sunt mai active la b─âutorii ├«nr─âi┼úi de cafea. Unul dintre principalele motive pentru care unele persoane beau mai mult─â cafea este c─â acestea o tolereaz─â mai bine. Speciali┼čtii cred c─â ficatul este cel care "stabile┼čte" doza zilnic─â de cafea pe care o bem.