Din când în când este bine să ţinem o cură de detoxificare mai ales pentru a scăpa de toxinele acumulate în organism. Îţi spunem în rândurile de mai jos cum poţi să-ţi detoxifici ficatul respectând câteva reguli privind alimentaţia de zi cu zi!

Micul-dejun

Micul dejun reprezintă cea mai importantă masă a zilei, fără de care organismul nostru nu ar avea energia necesară să facă faţă activităţilor zilnice. În plus, lipsa micului dejun te va obosi şi te va face morocănos.

Astfel, în timpul curei de 15 zile, îţi sugerăm să-ţi începi dimineaţa cu un pahar de apă călduţă în care ai stors jumătate de lămâie şi ai adăugat o lingură de ulei de măsline de bună calitate şi o lingură de miere. Această băutură te va ajuta să elimini toxinele din organism şi va activa funcţiile organelor, în special a ficatului.

Apoi, îţi poţi prepara un smoothie sănătos din următoarele ingrediente:

- Un fruct la alegere: măr sau pară
- Jumătate de banană bine coaptă
- O mână de frunze proaspete de spanac
- O linguriţă de spirulină sub formă de pudră
- Două prune uscate
- O mână de nuci, la alegere (nuci, migdale sau alune), care să fie deja hidratate
- Un vârf de cuţit de ghimbir pudră şi unul de scorţişoară
- O linguriţă de drojdie de bere (pudră)
- O lingură de ulei de cocos.

Se amestecă toate ingredientele până când se obţine o textură cât mai omogenă şi se bea treptat, pe tot parcursul dimineţii. Această băutură extrem de nutritivă va regla nivelul zahărului din sânge, va elimina stările de anxietate şi, bineînţeles, va normaliza funcţia hepatică.

Prânzul

Încearcă să mănânci cât mai echilibrat posibil şi evită să-ţi umpli stomacul pănă la refuz. Meniul tău ar trebui să includă:

- Salate şi legume
- Cereale integrale sau alimente care conţin amidon: orez, griş, cartofi dulci, pâine integrală din grâu etc.
- Proteine: carne macră, peşte, ouă, leguminoase şi proteine vegetale
- Grăsimi sănătoase: ulei de măsline, nuci, avocado.

Poţi alterna aceste alimente, însă asigură-te că incluzi în alimentaţia ta o bună parte din fiecare categorie.

Elimină, în schimb, desertul, căci acesta îngreunează procesul de digestie, şi optează pentru:

- Mere, pere, ananas sau papaya
- Compot de mere făcut în casă
- Brânză de vaci cu miere
- Fructe uscate
- O ceai.

Cina

Masa de seară trebuie să fie una lejeră, căci organismul are nevoie de mai puţină energie în acest moment al zilei. Iată câteva posibilităţi pe care le poţi alterna după bunul plac:

- Supă de legume cu ou plus pâine integrală
- Omletă cu dovlecel şi salată verde
- Legume sote, ciuperci şi brânză
- Compot de mere cu brânză şi nuci.

Seara, înainte de culcare, poţi bea infuzie de păpădie sau anghinare, acestea având rol de detoxifiere a ficatului, un organ activ mai ales în timpul nopţii.