Alimentele care consolidează sistemul nervos
Sistemul nervos central reglează functionarea creierului şi măduvei spinării, în timp ce sistemul nervos periferic controlează nervii cranieni , cei spinali şi organele majore. Când sistemul neurologic este deteriorat, organismul nu este capabil de a transmite semnale de la creier la măduva spinării, aşa că trebuie să se consolideze prin nutriţie, în special alimentele care aduc beneficii.
O dietă sănătoasă, bogată în vitamine, minerale şi aminoacizi, poate menţine sistemul neurologic sănătos şi poate preveni apariţia daunelor la nivelul nervilo. Printre alimentele cele mai indicate pentru această misiune este ficatul sau carnea de vită. Ele conţin substanţele care au grijă se sănătatea sistemului nervos.
Importanţa acidului folic
Ficatul de vită este încărcat cu acid folic şi cu vitamina B9, ambele necesare pentru sănătatea creierului.
