Stil de viata&dieta / Nutritie »

Rosiile cu branza ingrasa: mit sau adevar

Autor: A.C. | 16 April, 08:35 | 0 comentarii

A inceput sezonul salatelor, al legumelor si fructelor proaspete din abundența. Astfel, una dintre cele mai iubite salate este chiar cea din rosii si branza, rapid si usor de preparat si ideala pentru zilele de primavara sau vara.


Insa, cat de indicata este aceasta salata in cazul in care ne dorim sa slabim si urmam o dieta stricta? Iata raspunsul!

Rosiile NU ingrasa

Rosiile conțin o mare cantitate de licopen, un antioxidant puternic care protejeaza AND-ul celular si diminueaza riscul de cancer, in special cel de plamani.

In plus, rosiile contin vitaminele A, B, C, E si K, protejeaza organismul de efectul radicalilor liberi, imbunatatesc vederea, regleaza tensiunea arteriala si scad nivelul de colesterol,  protejeaza sistemului osos (contin si cantitati semnificative de calciu si magneziu), intaresc sistemul imunitar si contribuie la asimilarea mai buna  a fierului in organism.

Mai mult, rosiile sunt ideale in dietele de slabit, intrucat contin o mare cantitate de apa si fibre, de unde rezulta si o senzatie prelungita de sațietate. in ceea ce priveste conținutul caloric, o rosie de marime medie are in jur de 30 de calorii.

Nu in ultimul rand, rosiile fac parte din categoria fructelor acide, astfel ca pot fi combinate cu alimente bogate in proteine precum branza.

Branza de vaci slaba NU ingrasa

In general, branza este bogata in grasimi si sare, cu exceptia sortimentului de branza slaba de vaca, bogata in calciu. in plus, cercetatorii sustin ca un aport echilibrat de calciu accelereaza metabolismul si potoleste senzatia de foame.

Loading...
Comenteaza Tipareste Trimite pe: Yahoo! Messenger
Adauga un comentariu »